L’expert de haut niveau assure une mission de conseil et d’assistance auprès du directeur général de l’alimentation en matière de planification opérationnelle et d’organisation de la réponse aux situations d’alerte et d’urgence.

A cette fin, il travaille en relation étroite avec l’ensemble des services de la direction et entretient un réseau de contacts institutionnels et professionnels dans les domaines sanitaires.

Il représente le directeur général de l’alimentation auprès du haut fonctionnaire de défense et de sécurité du ministère, et contribue à la coopération internationale en matière de gestion d’alertes et de crises sanitaires en tant que membre du groupe communautaire des coordinateurs de crise, ainsi que point de contact national du réseau communautaire RASFF et du réseau mondial INFOSAN.

Il est assisté dans ses missions par un service d’une dizaine d’agents dont il pilote les activités de planification, d’animation et de coordination de la gestion des alertes.